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今天我要嫁給你~因為有你,讓我也愛上了優格

 

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西元1985年7月我們在台公證結婚,1986年7月我很興奮的再次遠嫁法國巴黎,第一天到巴黎家中,早餐時婆婆問我要不要吃"優格",我搖搖頭不知婆婆說什麼,我先生說是酸奶。

慌亂中,我婆婆拿了碗優格撒些細沙糖就遞給我,我硬著頭皮端著吃,第一口就讓我驚訝,真是好吃的不得了,我見我先生撒了脆脆的穀片及沙糖,我也試吃一口,滋味真棒!

接著又見婆婆端著一盤蔬菜水果粒上面淋了優格,還撒了碎堅果,成了蔬果優格沙拉,配一片堅果麵包,一杯咖啡,這就是婆婆的早餐。

我記憶中的法式早餐~不就是法式吐司、牛角麵包外加一杯牛奶咖啡嗎?有如此另類的早餐,真的讓我大開眼界了。

45天在法國的假期中,我吃遍各式各樣的優格,失心瘋的到處問人如何做,就在一次機緣,我們全家到諾曼第的一座牧場渡假,終於得償所願,開心的不得了。

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